Mesin Blast Freezer (pembeku Cepat)

Suhu -20 hingga -38 °C

mesin blast freezer maksindo

Blast freezer adalah unit pembeku cepat yang mempunyai fungsi utama:

  • Mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging (menjaga kelembaban daging tetap tinggi)
  • Mencegah perubahan warna dan rasa pada daging / ikan
  • Mencegah berkembang biaknya bakteri.
  • Refrigerant : R 404 A

Produk yang akan dibekukan dengan suhu awal 30 C, dapat dibekukan menjadi - 20 C dalam waktu 6-8 jam (tergantung produknya)

Cocok untuk perusahaan pengolahan : BIOCHEMICAL , daging, seafood, catering dan restoran

mesin freezer maksindo

mesin blast freezer pembeku cepat

mesin pembeku cepat blast freezer

Spesifikasi dan harga mesin blast freezer ini :

harga mesin freezer